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1、白胡椒可用于各种烹饪菜肴，如五花肉汤、豆腐汤和海带排骨汤等。而且做菜也很合适。湖北很多家常菜都会用白胡椒，比如炒鱿鱼、炒虾仁、炒花菜、炒豌豆等。而且用白胡椒炒的味道不错。还有红烧鱼块、红烧牛腩、红烧鸡块等。总之，可以用白胡椒做的菜太多了。

2、白胡椒是许多家庭喜爱的调味品。很多人在月子餐时会放白胡椒，如黑鱼汤、鸡汤、炒五花肉等。这些都有助于恢复活力。做月子餐的时候，会适当加入一些白胡椒，因为白胡椒的清香气味可以让人食欲大增，提高人的食欲，也有助于催奶。

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关键词： 白胡椒粉 红烧牛腩 是什么意思